中秋将至，国家质检总局组织对月饼产品质量进行了国家监督专项抽查（抽查名单详见2版）。本次抽查是历年来抽查覆盖面最广的一次，共抽查了北京、天津、上海、重庆、河北、山西、内蒙古等29个省、自治区、直辖市378家月饼生产企业的425种产品，实物质量合格率为99.5%。其中，大、中型企业产品质量持续稳定，实物质量合格率为100%，7种中国名牌产品全部合格。本次共抽查了63家大、中型企业，这些企业的月饼产量约占全国月饼产量的80%。
    从1999年至今，质检总局已连续9年组织对月饼产品质量进行了国家监督专项抽查。今年的抽查着重对涉及人身健康的实物质量指标进行了检验，从总体上来看，这次国抽实物质量是很好的。过度包装问题已经得到有效控制。
    但本次抽查中仍然发现了少数小企业月饼产品存在的质量问题：一是个别产品超范围、超限量使用食品添加剂。二是个别产品微生物指标超标。三是部分产品标签标注不合格，主要表现在产品使用了防腐剂而配料表中未明示等。